下面就一起看看吧。
食材
主料：南瓜，糯米粉。配料：豆沙，枸杞，白糖
做法：
1、蒸南瓜。南瓜去皮，切成小块，上锅蒸熟，压成泥，加适量糖，拌匀。
2、和面团。加糯米粉和成软硬适中的面团。
3、包豆沙馅。揪成小剂子，包上豆沙馅。
4、压花纹。用牙签压出花纹，放个枸杞
5、水开上锅蒸，小火蒸8分钟左右即可。
用蒸熟的南瓜泥来和面，蒸出来的面食是金灿灿的，特别漂亮，吃的时候更是甜香好吃。
注意：
因南瓜的水量不同，所以和面的时候要灵活掌握，里面的馅料可以是豆沙，枣泥，板栗馅，也可以没有馅，表面还可以粘芝麻等。
南瓜可以选择贝贝南瓜，这样做出来口感更好，贝贝南瓜个头不大，但是俗话说的好“浓缩的都是精华”，它的味道可是和外形有着巨大的反差的。
虽然它有着南瓜的外表，但内心却是板栗味，当你一口咬下去的时候，绝对会被它的味道惊艳。